
भोजन का स्वाद बढ़ाने वाली मेथी कई तरह के घरेलू उपचारों में इस्तेमाल की जाती है। मेथी में फोलिक एसिड, विटामिन-सी, ए, के, पोटेशियम, कैल्शियम और आयरन जैसे कई प्रकार के खनिज पाए जाते हैं। न केवल इसके सेवन से बल्कि मेथी के पानी को बालों में लगाने से उनमें मजबूती आती है और बाल झड़ने की समस्या भी दूर होती है। कहने का मतलब है कि मेथी बालों की ओवरऑल स्थिति को बेहतर बनाने का काम करती है।
आज हम आपको मेथी वॉटर बनाना सिखाएंगे, जिसे आप बालों की कई समस्याओं का समाधान कर सकती हैं। इस पानी से बची मेथी को आप हेयर पैक के रूप में भी इस्तेमाल कर सकती हैं। तो आइए जानते हैं, हमारे किचन में आसानी से मिलने वाली मेथी बालों के गिरने की समस्या को रोकने के लिए कैसे प्रयोग की जा सकती है।
मेथी का पानी बनाने की सामग्री-
- मेथी- 50 ग्राम
- पानी- 1 गिलास
- एसेंशियल ऑयल- 5-6 बूंद
बनाने की विधि-
एक कटोरे में मेथी दाना डालें। ऊपर से एक गिलास पानी डालें। अब इसे रातभर के लिए या फिर 12 घंटे के लिए भिगो कर रख दें। अब आप देखेंगी कि मेथी के पानी का रंग चेंज हो चुका होगा और मेथी फूल चुकी होगी। अब मेथी पानी को एक छननी की मदद से छान लें और पानी को एक स्प्रे बॉटल में भर लें। यदि आपको इस मेथी वॉटर की स्मेल अच्छी न लगे, तो उसमें कुछ बूंद एसेंशियल ऑयल की मिक्स कर लें।
मेथी वॉटर को बालों में लगाने का तरीका

मेथी के पानी में ढेर सारा कैल्शियम, प्रोटीन और मिनरल्स पाया जाता है। इसे लगाने के लिए अपने साफ धुले हुए बालों को अलग-अलग हिस्सों में बांट लें। फिर उस पर मेथी वॉटर को स्प्रे करें। आप चाहें तो मेथी के पानी को अपने कंडीशनर में भी मिलाकर लगा सकती हैं।
बालों के लिए मेथी के जादुई फायदे

आज के तनावपूर्ण समय में हर किसी के बालों पर बुरा असर पड़ रहा है। बालों में पुरानी चमक और नई जान डालने के लिए मेथी का प्रयोग बेहद फायदेमंद माना जाता है। मेथी में उच्च प्रोटीन और निकोटिनिक एसिड होती है, जो बालों के झड़ने और रूसी को दूर करने के लिए फायदेमंद है। यह बालों की ड्रायनेस, गंजापन और बालों के पतले होने जैसी कई प्रकार की समस्याओं का इलाज करती है। इसमें बड़ी मात्रा में लेसिथिन होता है, जो बालों को हाइड्रेट करता है और बालों की जड़ों को मजबूत करता है। मेथी का पानी बालों को मॉइस्चराइज करने उनमें चमक भरता है।
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